Phường Buôn Ma Thuột: Triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026
UBND phường Buôn Ma Thuột vừa ban hành Kế hoạch số 14/KH-UBND về việc triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026.
Đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm phường Buôn Ma Thuột kiểm tra các địa điểm kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn
Theo đó, nhằm bảo đảm ATTP trong sản xuất, chế biến, kinh doanh và sử dụng thực phẩm; tăng cường kiểm soát, ngăn chặn kịp thời việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng; Đảm bảo thực phẩm tiêu thụ trên thị trường an toàn; phòng chống ngộ độc thực phẩm (NĐTP) trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026.
Hạn chế tối đa các vụ NĐTP trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026; Tăng cường giám sát, kiểm tra tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết và Lễ hội có yếu tố nguy cơ cao; Huy động tối đa các kênh truyền thông phổ biến các quy định của pháp luật về ATTP cũng như nâng cao kiến thức trong lựa chọn, bảo quản, chế biến và tiêu dùng thực phẩm đến người dân.
Đồng thời, tăng cường hoạt động tuyên truyền, phổ biến kế hoạch triển khai công tác bảo đảm ATTP Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026; Tăng cường công tác truyền thông về bảo đảm ATTP cho người sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán, mùa Lễ hội; kịp thời công khai các trường hợp vi phạm quy định ATTP, biểu dương các tổ chức cá nhân, các địa chỉ sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn cho cộng đồng; Huy động mọi nguồn lực, mọi hình thức, phương tiện truyền thông thích hợp để phổ biến các quy định về ATTP, kiến thức về ATTP; Huy động toàn xã hội tham gia phòng ngừa, đấu tranh với việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng; phòng ngừa NĐTP, kịp thời cảnh báo nguy cơ mất ATTP trong dịp trước, trong và sau Tết, cũng như mùa Lễ hội Xuân 2026.
Song song với đó, thành lập 02 đoàn kiểm tra liên ngành về An toàn thực phẩm. Đoàn kiểm tra chủ động kiểm tra trước, trong và sau Tết Nguyên đán và Lễ hội từ ngày 12/01/2026 đến ngày 20/3/2026.
Thời gian tiến hành kiểm tra từ ngày 09/01/2026 đến hết ngày 25/3/2026. Phạm vi trên toàn phường Buôn Ma Thuột.
Đối tượng kiểm tra là các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, dịch vụ nấu ăn lưu động, kinh doanh thức ăn đường phố.
Kiểm tra việc chấp hành pháp luật về ATTP; chú trọng kiểm tra về điều kiện của cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm; điều kiện ATTP của cơ sở kinh doanh; chất lượng, an toàn của sản phẩm thực phẩm; nguồn gốc, xuất xứ; đăng ký bản công bố/ tự công bố sản phẩm; ghi nhãn; quảng cáo; lấy mẫu kiểm nghiệm (khi cần).
Các đoàn kiểm tra khi phát hiện vi phạm phải xử lý theo đúng quy định của pháp luật, tuyệt đối không để các sản phẩm không bảo đảm ATTP, không rõ nguồn gốc, không đúng quy định về ghi nhãn hoặc có các vi phạm khác lưu thông trên thị trường; không để các sản phẩm quảng cáo sai quy định tiếp tục lưu hành; không để các cơ sở sản xuất, kinh doanh, không bảo đảm ATTP tiếp tục hoạt động khi chưa thực hiện các biện pháp khắc phục có hiệu quả. Kịp thời công khai các trường hợp vi phạm quy định ATTP, biểu dương các tổ chức cá nhân, các địa chỉ sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn cho cộng đồng.
Đề nghị Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam phường và các cơ quan, ban ngành phường; Trưởng Buôn, Tổ trường Tổ dân phố phối hợp với các ban, ngành chức năng tăng cường công tác tuyên truyền về bảo đảm an toàn thực phẩm và phòng ngừa ô nhiễm thực phẩm; Tăng cường nắm bắt thông tin, dư luận trong Nhân dân, phát huy vai trò phản biện xã hội trong công tác ATTP. Thông tin kịp thời cho cơ quan chức năng các vấn đề phát sinh trong Nhân dân liên quan đến ATTP để kịp thời kiểm tra, phát hiện và xử lý các hành vi vi phạm về ATTP.
Tập trung, huy động mọi nguồn lực, đa dạng hoá các hình thức truyền thông để phổ biến các quy định về ATTP, kiến thức về ATTP; Vận động toàn xã hội tham gia phòng ngừa, đấu tranh với việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng, phòng ngừa NĐTP, kịp thời cảnh báo nguy cơ mất ATTP trong dịp trước, trong và sau Tết, cũng như mùa Lễ hội Xuân 2026./.
